臭粉，碳酸氢氨，呈白色粉状结晶，有氨臭味 。在较低的温度加热时就可以分解 。产生氨，二氧化碳气体和水 。因为碳酸氢氨分解所产生的氨，二氧化碳都是气体，产生气体量700，要多于碳酸氢钠2到3倍，如果使用不当，容易造成成品质地过松，内部或表面出现大的空洞 。
【碳酸氢氨是什么】此外碳酸氢氨分解温度低，往往在烘烤初期，既产生气体 ， 不能持续有效的起到膨胀作用 。一般多与其他膨松剂配合使用 。碳酸氢氨稍有吸湿性，保存过程要注意防潮 ， 以免影响使用效果 。它过去大量用作化肥 。

以上就是碳酸氢氨是什么的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 季节性情绪失控是什么
• 2t机油是什么意思
• 12的外螺纹是什么意思
• 珊瑚玉老料是什么意思
• 做梦钓鱼是什么意思
• 脱口秀李雪琴是什么节目
• 易贷卡申请条件
• 请问距离的平方是什么意思
• app赚的是流量是什么意思
• 冰箱选购小诀窍是什么