腌芹菜的做法：
材料：芹菜一千克、生姜适量、大蒜一头、红椒一个、食用盐适量 。
制作步骤：
【怎样做腌芹菜】1、把准备好的芹菜去掉叶子和根部 ， 留下叶梗；
2、用清水把它们洗净，切成段状备用；
3、把大蒜去掉外皮 ， 切成蒜片；
4、把生姜洗好以后切成姜丝，把红辣椒洗好切成块状；
5、把切好的芹菜与大蒜、生姜、红辣椒放玻璃罐中调匀；
6、加入食用盐调匀以后放在阴凉的地方，腌制一夜 。

以上就是怎样做腌芹菜的内容啦，希望本文可以帮到你！

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