配料： 鲜鸡蛋1个，醋少许 。
【怎样水煮荷包鸡蛋】操 作：
1、将小锅内加入250克水，倒入醋 ， 将水烧开 。把鸡蛋磕入一个杯子内 。
2、待水开后，使开水保持微开而不太翻滚时，将鸡蛋徐徐倒入水内，煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏黄时，捞入小盘内，稍晾即可食用 。

以上就是怎样水煮荷包鸡蛋的内容啦，希望本文可以帮到你！

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