1、煮鸡蛋最好是凉水下锅 ， 水开了再煮3分钟即可 。
2、将新鲜无破损的鸡蛋洗净后，凉水下锅，开锅后，分别计时3、5分钟 ， 捞出过凉 。
3、“3分钟鸡蛋”，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏 。“5分钟鸡蛋”，蛋清熟而嫩 ， 蛋黄熟而不硬 。
4、据营养学家介绍：不同煮沸时间的鸡蛋 ， 在人体内消化时间是有差异的 。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟 。
【鸡蛋冷水下锅煮几分钟 快来这里学习了】5、5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋 ， 人体内消化要3小时15分 。
以上就是鸡蛋冷水下锅煮几分钟 快来这里学习了的内容啦，希望本文可以帮到你！
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