【怎样炒花菜简单又好吃 简单又好吃的花菜的做法介绍】1、菜花洗净 ， 切成小朵；姜切末，葱切段备用；
2、菜花倒入烧开的沸水中焯一下，捞出沥干备用；
3、锅内倒入油 ， 烧至七成熟，放葱，姜爆香；
4、然后倒入菜花、高汤翻炒均匀 ， 可少许加上肉片，再加上少许清水，煮8分钟左右；
5、最后倒入少许酱油，加少许鸡精翻炒均匀后即可 。

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