如何用巧克力做出好吃又好看的甜品详解两种用巧克力做的甜品做法 _生活经验

1、巧克力糯米糍：
（1）将100g糯米粉， 20g糖和80g冷水，一大匙可可粉混合均匀。
（2）揉成光滑的面团，分成6等分。
（3）取一份揉成球，压成饼，放入一块巧克力，包裹?。?整形揉成球。
（4）其他的面团也重复上一步骤。放在撒了一层淀粉的平盘中（为了防粘淀粉可稍微多撒些），待蒸锅里的水烧开后，将平盘放入蒸锅中，蒸15分钟。
（6）15分钟后取出，稍晾凉不是特别烫手的程度，小心取出糯米滋，稍微整下形，滚上椰蓉即可。
2、巧克力草莓伯爵：
（1）将黑巧克力放在碗中，下满坐一热水锅，隔水慢慢搅动融化。
（2）草莓蒂上插进一根牙签，在热巧克力里翻滚一圈。
【如何用巧克力做出好吃又好看的甜品详解两种用巧克力做的甜品做法】（3）有3/4的草莓沾满巧克力就可以了；放在涂了奶油的盘子上放凉。

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如何用巧克力做出好吃又好看的甜品 详解两种用巧克力做的甜品做法

如何用巧克力做出好吃又好看的甜品详解两种用巧克力做的甜品做法