1、食材：白条鸡块500g、干香菇150g、葱20g、姜20g、生抽10g、老抽5g、盐10g、味精3g 。
2、白条鸡块用水清洗干净，加入生抽 ， 盐，白糖 ， 十三香粉腌制三十分钟 。
3、准备葱姜、土豆、香菇，切好备用 。
4、起锅烧油 ， 开大火煸炒葱段姜片，炒出香味后，下鸡块快速翻炒 。
5、翻炒至鸡块表皮金黄，加入香菇和土豆继续翻炒 。
6、加入适量的生抽 ， 老抽上色，加入啤酒没过鸡块 ， 大火煮开后，转小火炖煮15分钟 。
【红烧白条鸡块怎么做】7、汤汁快干时 ， 开盖大火翻一翻，收汁出锅 。

以上就是红烧白条鸡块怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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