【软枣果酱怎么做】1、将软枣放入盆中 ， 用面粉清洗干净 。
2、取出软枣用刀切成两半，依次去核 。
3、然后将软枣切成小块，放入碗中 ， 表面撒入白糖 。搅拌均匀后腌制1—2个小时 。
4、把腌制好的果肉倒入不锈钢锅中 。
5、加入少许柠檬汁以及老冰糖，倒入小半碗纯净水 ， 开始加热大火熬煮，直至锅开煮开后转小火 ， 熬至果肉逐渐溶化变?。囱丈鸾ケ浜?。
6、果酱表面起泡 ， 越来越粘稠，这时候开始搅拌，防止粘锅 。
7、直至绝大部分果肉小颗粒消失即可 。
8、装果酱的玻璃容器提前蒸煮一遍，使果酱更易保存，然后果酱趁热装瓶 。

以上就是软枣果酱怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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