黄金猪肉韭菜蛋卷的做法

1、食材:鸡蛋3个,韭菜200克 , 猪肉150克,生粉少许,盐少许,海天金标生抽1勺 。
2、猪肉150克,剁碎后加生粉、盐、生抽 。
3、把韭菜洗干净 , 晾干水,切细 , 然后把刚才剁好的猪肉和韭菜一起搅拌均匀 。
4、打三个鸡蛋,如果鸡蛋小就要四个了,加点盐,打散,用平底锅煎蛋皮 。
【黄金猪肉韭菜蛋卷的做法】5、蛋皮可以不翻的,也不用完全煎透,稍放几分钟 , 蛋皮把猪肉韭菜馅放上去,开始卷 。卷好下锅蒸15分钟,就可以了 。

以上就是黄金猪肉韭菜蛋卷的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!