用料:
大白菜300克;生姜适量;干辣椒适量;白醋适量;白糖适量;精盐适量;花生油适量;花椒适量 。
步骤:
1、将大白菜去老叶切丝 。生姜切丝 。干辣椒切丝 。
【糖醋白菜的做法怎么腌制方法】2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中 。
3、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀 , 放上姜丝、干辣椒丝 。
4、锅洗净烧热,放花生油 。放入花椒炸香 , 将花椒捞出不用,趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上,随即拌匀即可 。
以上就是糖醋白菜的做法怎么腌制方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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