两者都好 。
1、蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物 。蜂蛹还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙；富含数十种对人体有益的酶；是纯天然、高蛋白的美味和健身佳肴 ， 内含物质具有抗衰老，抗夜盲症、抗心血管疾病、消除自由基和保护上皮组织、促进发育等作用 。蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品 。
【蜂蛹与蚕蛹哪个比较好】2、蚕蛹含蛋白质、脂肪油，其中主要成分是不饱和脂肪酸、甘油醋 ， 少量卵磷脂、淄醇、脂溶性维生素等 。蚕砂含有机物 ， 其中有蛋白质及叶绿素，并含植物生长激素及组氨酸 。

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