1、锅内刷点油 , 饺子排队站好 。
2、用中小火饺子,不用翻动底部轻微出现焦色就可以了 。
3、加一点水漫过饺子1/3高的量(这个现包的肉熟得快水稍微少一些 , 如果是冷冻饺子,肉熟的慢水就要加量) 。
4、盖上锅盖中小火,差不多水快干了再开盖 。
【肉煎饺的做法步骤】5、开盖继续煎着 , 等水分彻底蒸发干,饺子皮变脆 , 撒上葱花 。
以上就是肉煎饺的做法步骤的内容啦,希望本文可以帮到你!
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