在电饭煲里蒸饭不粘锅的方法：
1、现在的电饭煲都是不粘锅的 ， 也就是在内胆里有一层不沾膜，只要不破坏 ， 一般正常方式煮饭，米饭不会粘锅 。所以，清洗电饭煲内胆时，不要使用硬的清洗工具，如钢丝球；
【用电饭煲做米饭怎样可以不扑锅】2、煮米饭时，可以先在电饭煲里滴几滴色拉油，在米饭中直接蒸咸肉、咸鸭子，吃饭时，就会很清楚的看到米饭一点也不粘锅；
3、如果电饭煲煮饭跳档后 ， 要蒸2到3分钟，使米饭松软好吃，这时 ， 可以将电源关闭 ， 用余热再蒸几分钟，让锅中的水蒸气渗透到米饭底部，也可以防止粘锅 。

以上就是用电饭煲做米饭怎样可以不扑锅的内容啦，希望本文可以帮到你！

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