泰式柠檬薄荷鱼怎么做自己做泰式柠檬薄荷鱼的方法 _生活经验

1、原材料：鲈鱼1条（1斤-1.5斤）。
2、配料：柠檬1个，薄荷1棵，洋葱头1/3颗，西红柿去瓤外皮部分半个，姜片3片，大葱段5厘米，新鲜的小红辣椒3颗，豆豉鱼油1勺，橄榄油半勺。
3、活鲈鱼杀好用刀在鱼身体上拉斜横刀，每面四刀，姜片葱段塞入鱼肚。
4、柠檬半个去掉头部硬皮部分和洋葱头、西红柿、小红辣椒、薄荷（薄荷留出几片叶子做装饰用）分别剁碎，剁碎的配料加入豆豉鱼油和橄榄油调匀。
【泰式柠檬薄荷鱼怎么做自己做泰式柠檬薄荷鱼的方法】5、处理好的鱼旺火蒸三分钟，倒掉鱼汤和肚子里面的姜片葱段。然后把调匀的配料浇在鱼身上面再蒸5分钟，关火再虚蒸2分钟即可出锅。
6、鱼摆好盘以后，把剩下的半个柠檬挤汁均匀撒在鱼身上即可食用。

以上就是泰式柠檬薄荷鱼怎么做自己做泰式柠檬薄荷鱼的方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

泰式柠檬薄荷鱼怎么做 自己做泰式柠檬薄荷鱼的方法

泰式柠檬薄荷鱼怎么做自己做泰式柠檬薄荷鱼的方法