豆芽炒粉的做法

1、主料:绿豆芽,粉丝 。
2、配料:豆瓣酱,食用油,盐,鸡精 。
【豆芽炒粉的做法】3、粉丝用冷水泡开 , 锅内热油,放入豆瓣酱炒香;放入豆芽,炒至七成熟 , 加入泡好的粉丝,继续翻炒,待粉丝炒软即可放入少量食盐 , 鸡精调味,出锅 。
4、如果豆瓣酱放的足够多的话,可以不放盐和鸡精 。

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