大米一端有黑点了不能吃，是发霉了 。大米指的是稻谷经过清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食品，中间含有碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等 。
大米放久了之后其中一端就会长黑点，并伴随着难闻的异味，一般是不建议再吃长黑点的大米的，因为这些大米很可能受潮发霉了，如果再食用 ， 会影响身体健康 。
但如果已经食用了，身体有不适的话需要及时就医，去医院检查一下，如果没什么问题 ， 也要及时把米丢掉不能再食用 。
【大米一端有黑点了还能吃吗】新鲜的大米是白色、半透明的 ， 并伴有米的清香味，如果发现买的米颜色、味道有变 ， 或者长了很多的小黑虫（米象），就需要更换新的食用米了 。

以上就是大米一端有黑点了还能吃吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

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