1、能够益胃生津 ， 因为从中医食疗的角度上来讲 ， 苹果性味甘、酸、凉 ， 入脾经、胃经，对于脾胃虚弱所导致的腹痛腹胀、食欲不振、消化不良，津液不足所导致的口渴口干、咽喉肿痛的人，如果适当食用苹果煮水有很好的益胃生津的作用 。
【煮苹果水的功效与作用 煮苹果水的功效与作用简述】2、能够除烦安眠，因为从中医食疗的角度上来讲苹果煮水同样入心经 ， 对于心烦不寐、失眠多梦、神经衰弱的人，如果适当食用苹果煮水有很好的除烦助眠的作用 。

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