【剩的锅包肉怎么热才酥】剩的锅包肉用微波炉热才酥，首先把锅巴肉放入微波炉专用餐具中，再用饭把锅包肉覆盖上 。然后把餐具放入微波炉中 ， 加热2-3分钟即可，时间太长会焦掉 。用饭把锅包肉覆盖上不仅不会硬 ， 米饭的水分平衡掉肉内水分的同时 ， 阵阵肉香也会渗透出去 ， 两种香味互为表里 。锅巴肉主要是由锅巴与猪里脊肉等制作而成，起源并流行于四川 ， 锅巴香酥，肉片滑嫩 ， 食之满口生香 ， 令人难忘 。
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