糖醋黄瓜

1、黄瓜洗净,用刀拍碎切成8厘米的长条,放入碗中 , 用盐腌二十分钟左右 。
2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥,备用;
【糖醋黄瓜】3、待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,同时放入捣好的蒜泥、切好的细辣椒丝,加入适量的麻油、糖、醋、鸡精,拌匀即可 。

以上就是糖醋黄瓜的内容啦,希望本文可以帮到你!