鹿茸片的形态,通常呈贺形或椭圆形 , 直径为1-4厘米,片极薄 。外皮为红棕色 。锯口面为黄白至棕黄色,外围有一明显环状骨质或无、色较深 , 里面具蜂窝状细孔,中间渐宽或呈空洞状 , 有的呈棕褐色 。体轻,质硬而脆 。气微腥、味咸 。
方法:
1、鹿茸片有圆形和半月牙形,而真品则只有圆形 。
2、鹿角片边缘角质化程度高,甚至会有齿状突起,而真品的角质化程度低,均无突起 。
3、骨片外围是白色,中部焦黄色,而真品不会有白色外围 。
【如何选择好鹿茸】4、骨片的孔大而且多有破裂,有些孔有黑
以上就是如何选择好鹿茸的内容啦,希望本文可以帮到你!
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