【谁知道用高压锅怎么炖排骨吗】准备食材：猪肉排骨、草果、八角、生姜、盐、味精、清水 。
高压锅炖排骨的方法：
把准备好的肉排砍到合适大小 。在锅里把清水放上开火加热，把砍小的排骨倒进锅里 。飘起来的沫用勺子打掉，再把准备好的生姜，草果，八角，盐，味精放进锅里和排骨一起加温一分钟 。最后把锅里的排骨放进高压锅炖10分钟左右即可 。
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