1、鸡胸肉对半切 ， 切丁，加入2勺生抽，2勺玉米淀粉，1勺蚝油，腌15-25分钟 。
2、热油，倒入鸡肉 。决定鸡肉嫩的秘诀：大火，煎金黄后再翻面搅动煎均匀，也可以用炸 。
3、鸡肉取出，油留着 。
4、油热后，葱姜蒜都加进去 ， 豆瓣酱其实加1勺就行了 。
【用鸡胸肉怎么做鸡丁】5、倒鸡肉 ， 炒几分钟 ， 加入青椒炒一会，就出锅了 。

以上就是用鸡胸肉怎么做鸡丁的内容啦，希望本文可以帮到你！

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