【富磷联怎么使用】富磷联是有可以用于肉类制品的生产许可证QS证的复配食品添加剂 。用富磷联腌制后煮的牛肉脆嫩多汁,不缩水 , 提高出品率 。用户按照说明书的用法用量生产制作的预制肉制品、熟制肉制、冷冻鱼糜制品既不会超标也不会超量 。可以将富磷联直接加入浸泡动物肠类肉制品的腌制液中 。腌制后煮制的动物肚类肉制品不但口感脆嫩软滑、弹性好、个头大、肉质细嫩、色泽光亮水灵,而且还可防止烹调过程中脱水收缩 。
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