制作豆豉汁的原料有：豆豉，酱油 ， 花生酱，白糖，味精，香油，色拉油；
1、豆豉剁成末，剁细 ， 越细越好；
2、.炒锅注油烧至四成热，下入豆豉炒香；
【豆豉汁怎么做才好吃谢谢】3、.加入酱油、花生酱、白糖、味精搅匀，最后淋上香油即可 ， 这样炒出来的豆豉汁香浓，咸鲜微甜，用于凉拌菜、冷荤 。

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