晚上可以吃胡萝卜 。
【晚上不能吃胡萝卜吗】晚吃胡萝卜补益作用大 。萝卜适合晚上吃 。中医认为胡萝卜可补中气、壮元阳、安五脏，对消化不良、夜盲症等有较好疗效；胡萝卜含有植物纤维，既是肠道中的 “充盈物质”，又能促进消化，因此晚饭吃胡萝卜，不仅可给人以饱腹感，有助于睡眠，而且能够清肠通便，防止便秘 。
胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成 ， 还有降压 ， 强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品 。

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