糯香莲藕做法步骤 怎么做糯香莲藕

1、用料:藕一节、糯米适量 。
2、辅料:花生适量 。
3、调料:冰糖适量、枣粉适量 。
4、糯米泡水2小时 。
5、藕一节洗净用钢丝球刮去表皮,洗净 。
6、把藕切开一头 。
【糯香莲藕做法步骤 怎么做糯香莲藕】7、把糯米装入裱花袋中,剪掉一个小口 。
8、把藕竖立固定好 。
9、用裱花袋把糯米灌入藕孔里 。
10、将切下的藕节头放回原位,用牙签插牢 , 放入高压锅中,做加入泡好的花生米 。
11、加入清水没过藕,加入冰糖大枣粉 。
12、盖好锅盖,大火烧开转小火,压至20分钟 。
13、藕煮熟后取出,晾凉后切片或切块,吃的时候倒上浇上汤汁即可 。

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