1、准备食材，鸭500g，水500ml ， 酱油10ml，姜15g，桂圆10g ， 料酒10ml ， 盐10g，糖10g，油10ml，干辣椒10g，桂皮5g，八角5g 。
2、姜切片，锅中加水，加入姜煮沸，放入鸭子焯烫，捞出切块 。
3、锅内放油烧热 ， 放入八角，桂皮 。桂圆，干辣椒炒香 。
【红烧鸭子的家常做法】4、放入鸭子翻炒出水，放入料酒，盐，糖，酱油，翻炒均匀 ， 煮至收汁 ， 使鸭子上色即可 。

以上就是红烧鸭子的家常做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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