1、切开的土豆如果泡在水里，如超过12小时，就可能已经腐败发酸变质 。
【土豆切了泡水能放几天】2、土豆是一种含淀粉高的食材，泡在水中可能会被其它的细菌所污染 ， 引起发酵发酸变质 ， 所以在吃土豆的时候 ， 以既然已经切开了，就应该在30到60分钟内做好菜，以防止土豆发酸变质，在吃土豆的时候，应该注意发芽的土豆最好不要吃 ， 因为有可能会引起食物中毒 。
以上就是土豆切了泡水能放几天的内容啦，希望本文可以帮到你！
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