1、鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段 ， 姜切片备用 。
2、锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色 。
3、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色 。
4、放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖 。
【炒鸡翅根最简单的做法窍门 红烧鸡翅根怎么做】5、鸡翅根很容易熟 ， 小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤 。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上 。等汤收好后即可出锅 。

以上就是炒鸡翅根最简单的做法窍门 红烧鸡翅根怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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