1、虾壳中含有维生素、钙元素等，是很有营养的 。
【虾壳的营养价值 虾壳的营养价值推荐】2、虾壳的营养成分是大量的钙和优质蛋白质 ， 具有抗癌作用 。所以说虾壳的营养价值比虾还高，除了龙虾那种壳不能吃之外,一些小虾的壳可以直接食用 。将虾壳研磨成虾壳粉，再配合维生素D的摄入，会有一定补钙效果 。
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