【卤水猪蹄怎么做】步骤：
1、将猪蹄斩开，用开水一抄，洗净血沫；
2、上一锅凉水 ， 下入猪蹄块；
3、加酱油，料酒 ， 精盐，老抽，糖，姜，葱，大料，丁香，肉桂 ， 山萘 ， 白芷，砂仁，豆蔻；
4、大火烧开 ， 微火慢炖，直至软烂，浸一夜 ， 捞出凉后食用 。

以上就是卤水猪蹄怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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