丰香草莓是日本草莓品种，中国于1987年开始引种 。
丰香草莓早熟、果大，休眠很浅 。植株中等直立，半开张 ， 生长势强；叶片大，长椭圆形，较厚，浓绿色有光泽，平展；叶背面绿色；三小叶具短柄，叶缘钝圆，锯齿浅，叶柄绿色，茸毛稀少；托叶细长，红色；无耳叶；抽生匍匐茎能力强，粗壮，新茎分生能力强；花为两性 ， 白色，花量大 ， 花序低于叶面，为二歧聚伞花序 。
【什么是丰香草莓】丰香草莓果实圆锥形，鲜红色；果面平整，有光泽，外观艳丽；果肉浅红色 ， 硬度中等，髓心略空；不耐长途运输；种子小，黄绿色或红色 ， 稍凹于果面，分布均匀；萼片小于果径，附着力强，成熟果实花萼向后翻卷；果实风味优，香甜适口 。

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