1、将西红柿放开水中烫一会 ， 去皮，切小?。?
【如何制作西红柿鸡蛋面】2、打2个鸡蛋到碗里，加一点水打成鸡蛋液；
3、炒锅里加入适量油，烧热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子划散，凝固后盛出；
4、炒锅内再倒入油，下西红柿翻炒几下 ， 加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右；
5、煮得番茄汁绸绸的时候，倒入炒好的鸡蛋 ， 关火；
6、用另外一个锅烧开水 ， 下面条煮熟，加一点盐；
7、将面条捞出，沥干水分，倒入碗中，然后浇上番茄鸡蛋汤，撒上葱花既可 。

以上就是如何制作西红柿鸡蛋面的内容啦，希望本文可以帮到你！

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