1、用料：草鱼一条、葱一根、姜三四片、料酒三勺、酱油一勺、盐适量、蒜六瓣、红辣椒三个、蚝油一勺、鸡精半勺、生抽一勺 。
2、不粘锅加油，烧开后加一点盐，草鱼切块煎至带点金黄后捞起来装盘红烧草鱼（家常）的做法步骤1
3、姜切片，辣椒大蒜切碎 。
4、葱切段，油热下辣椒大蒜生姜炒香后加盐 。
【家常大草鱼怎么做好吃又简单 红烧草鱼的做法】5、加鱼，轻轻翻动，注意不要碎了 ， 加料酒 ， 生抽，半碗水 ， 老抽，大火煮 ， 最后加入鸡精，蚝油 ， 再加点盐调味 ， 起锅前加上葱就可以了 。

以上就是家常大草鱼怎么做好吃又简单 红烧草鱼的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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