栓皮栎果实人一般不吃 ， 在饥荒的时期可能会吃一点，一般是作为饲料来喂食牲畜 。蒙古栎果实的样子很像是蚕茧 ， 外壳比较的坚硬，颜色是棕红色的，里面的种仁好像是花生仁一样，含有很多的淀粉 。蒙古栎还叫做蒙栎、柞栎、柞树，是属于壳斗科、栎属的落叶乔木 。
【栓皮栎果实可以吃吗】栓皮栎是壳斗科，栎属落叶乔木，高可达30米，树皮黑褐色，小枝无毛；芽圆锥形 ， 叶片卵状披针形或长椭圆形，顶端渐尖，叶柄无毛 。雄花花序轴密被褐色绒毛，雄蕊较多；雌花序生叶腋，花柱包着坚果2/3 ， 小苞片钻形，坚果近球形或宽卵形，顶端圆 ， 果脐突起 。3-4月开花 ， 翌年9-10月结果 。

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