韩国石锅拌饭的酱料做法
1、炒锅至火上 , 不放油干锅加入姜末、蒜末爆香,加入黄豆酱、米酒煮开;
2、一点一点向锅中加入辣椒粉,边加入边搅拌,使辣椒粉和黄豆酱充分融合均匀,然后加入盐、白糖;
3、一点一点向锅中加入糯 米粉,边加入边搅拌,待汤汁粘稠,开始冒泡时,关火;
【韩国石锅拌饭的酱料怎么做】4、室温冷却,装入干净无油的密封瓶中,瓶口留一些空隙,喷入少量米酒 , 盖上盖子,室温保存15天后即可 。
以上就是韩国石锅拌饭的酱料怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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