1、主料:糯米 。
2、辅料:五花肉、粽叶 。
3、调料:料酒、老抽、姜、八角、桂皮 。
【五花肉粽做法窍门 五花肉粽正宗做法】4、芦叶洗净,放开水煮5分钟 , 捞出 。把肉洗净切大块,用调料腌制一晚入味 。
5、糯米洗净,用清水浸泡2个钟头,沥干,用盐 , 糖,老抽等调料拌好 。
6、包粽子,粽子放高压锅,加8分满的水,大火煮开,小火煮2.5-3小时 。
以上就是五花肉粽做法窍门 五花肉粽正宗做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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