“轻餐饮”，作为当下比较新的概念，“轻餐饮”已经在北上广流行了一段时间 ， 它源于国外，轻餐饮即指与吃相关的饮料店 ， 茶楼，咖啡店等，无太大噪音或污染，如KFC、星巴克、必胜客、麦当劳这些享誉全球的连锁企业 。
【什么叫轻餐饮】重餐饮就是以炒菜，炒饭等热食为主要经营项目 。会产生大量的油烟垃圾和噪音污染等 。如大饭店、火锅店、中国传统饭店基本上都属于重餐饮的 。

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