1、主料:草鱼肉400克、淀粉100克 。
2、辅料:姜末5克、葱末8克、香菜8克、蛋清1个、盐2克、清水500毫升、芝麻油5克 。
3、姜末、葱末备用,香菜切末 。
4、草鱼肉切片 。
5、放入破壁机,倒入姜末、蛋清,打成泥 。
6、倒入肉泥、葱末、盐、淀粉,搅拌均匀 。
【鱼丸汤如何做 制作鱼丸汤的方法】7、倒入清水,肉泥汆成丸子 , 大火煮沸,倒入香菜、芝麻油 。
以上就是鱼丸汤如何做 制作鱼丸汤的方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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