芹菜和什么做素馅好吃

【芹菜和什么做素馅好吃】材料:芹菜,粉丝 , 木耳,鸡蛋,油条,面粉,水,盐,香油,葱,味精 。
步骤:
1、芹菜去筋洗净焯水 , 木耳焯水,粉丝焯水,油条一根,鸡蛋两个,大葱两根去皮洗净 。
2、盆里倒入适量面粉,放适量的水和面,和好的面,静置二十分钟 。
3、油热炒鸡蛋,鸡蛋炒熟切碎 。
4、葱切碎,油热炒葱花,炸葱花油 。
5、芹菜切碎 , 木耳切碎,粉丝切碎 , 大葱切碎 , 油条切碎,准备和馅 。
6、芹菜陷里放入适量香油,味精,盐,之前炸好的葱花油 , 搅拌均匀即可 。
7、将面团搓成长条,切成小剂子 , 安扁,擀皮 。
8、皮上放入适量芹菜馅 , 把皮对折捏成饺子 。
9、水开下饺子,饺子煮开在煮二分钟即可食用 。

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