【青梅是什么水果】青梅是龙脑香科乔木，高达30米 。树皮青灰色 。幼枝和嫩叶密被星状毛 。聚伞圆锥花序 ， 花小，白色，青梅果近似球形 。青梅生长于海拔3至4米的海滩至海拔900米的山坡 。青梅果实甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味 ， 富含果酸及维生素 。青梅较适种于亚热带 ， 青梅是生长于夏湿地带的喜光植物 。

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