1、花蚬子放入清水中泡半天,使之吐出沙子 。
2、再用清水冲洗干净,控水,装盘备用 。
3、切好葱,姜 , 蒜,红干椒备用 。
4、锅内放油加热到三四成熟时,放入花椒,红干椒爆香,然后放入葱,姜,蒜翻炒 。
5、放入蚝油翻炒成汁,随即放入花蚬子,大火爆炒 。
6、炒至花蚬子开口,放入白糖,盐 , 继续翻炒 。
【花蚬子的做法家常做法】7、花蚬子完全开口,露出蚬子肉,撒上烧烤料即可 。
以上就是花蚬子的做法家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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