1、原料：草鱼、盐、料酒、葱花、姜丝、蒜碎、白糖、醋、黄豆酱、鸡精各适量 。
【阳干鱼的做法 阳干鱼如何制作】2、把晒好的鱼块放锅里，先油煎一下然后盛出来 。
3、用余油爆香葱花、姜丝和蒜碎 ， 再放白糖、醋和黄豆酱炒匀
4、加少许水入锅，放入鱼块和鸡精，稍微焖一下就可以起锅了 。

以上就是阳干鱼的做法 阳干鱼如何制作的内容啦，希望本文可以帮到你！

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