【清炖鸡的做法】1、首先把葱捆好，生姜和鸡腿切块；
2、煮好一锅开水后倒入鸡肉 ， 边搅拌边烹煮，鸡肉煮好后捞出盛入碗中；
3、蒸煲内放入姜块 ， 再倒入鸡肉 ， 加入适量清水，大火烹煮至高温并放入绑好的葱，继续高温蒸煮30分钟，煮好后盛入碗中，撒上一些葱花就完成了 。

以上就是清炖鸡的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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