1、红枣有层外皮 ， 红枣外皮营养价值极高 。由于这层外皮的阻断，红枣中的营养物质也难以进入水中 。
2、应将红枣在铁锅中炒黑，或者在炉子中烤黑，类似烤红薯 。然后将3-4颗红枣浸泡到水中 。
【红枣泡水的正确方法 红枣泡水的正确方法是什么】3、浸泡两到三分钟后，发现水变金黄色了，这说明枣中的营养物质已完全到达水中 。
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