【为什么自己做酸奶没有酸味】与制作方法有误有关；正确方法：材料鲜奶（约500ml）两袋，小杯酸奶（约100ml）一杯，白糖一大勺 。做法1、容器清洗干净，用开水再冲一遍 。2、正好在烧开水，顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着，待水开，奶也热好了 。3、将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器 ， 搅至白糖溶化，再倒入一杯酸奶搅匀 。4、盖上容器的盖子 。5、用毛巾将容器包裹好 。6、放入保温袋中，拉上拉链静置8小时即可 。

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