怎么去除食品中的酸味

去除食品中的酸味可以采取以下几点:
【怎么去除食品中的酸味】1、加一些香辛料进去 , 如:辣椒,姜,大蒜,香葱胡椒,花椒,肉桂,大茴香等 。
2、如果食品中有卤水的话,那么加热一下那个卤水 。
3、可以适当加一些弱碱性的物质,如:小苏打等 。

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