皮皮虾怎么吃

【皮皮虾怎么吃】掰掉虾尾的两只脚;摘下虾头,虾尾后折,拧下来;肚皮向上,双手掰下虾壳连接处 。或者掰掉尾巴旁的虾腿,用筷子从尾巴中间插进肉里,抓住尾巴,向上掰虾壳即可吃了 。
皮皮虾全为海生 。掠虾类起源于中生代的侏罗纪,绝大多数种类生活于热带和亚热带海域,少数见于温带海域 。中国沿海均有 , 其中以虾蛄科(Squillidae),口虾蛄属(Oratosquilla)旗下的广温性品种—口虾蛄(Oratosquillaoratoria)分布最广、产量最大 。

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