糖蒜汁怎么熬

糖蒜汁的熬法如下:
1、用清水新蒜冲洗一下 , 然后放入盆中加入盐和清水浸泡2-4小时以上,然后捞出沥干水 。
2、锅中放入白糖,米醋,清水浸泡10来分钟,然后用大火煮开,煮开后调小火煮2分钟 , 关火放在室温自然冷却 。
【糖蒜汁怎么熬】3、等醋水彻底凉了之后倒入瓶中,放入新蒜,然后加入白酒,摇晃一下瓶子,让酒和醋很好的混合,最后盖上瓶盖 。

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