玉木耳怎样食用

【玉木耳怎样食用】1、玉木耳的食用方法:
(1)准备好玉木耳 。
(2)凉水泡发8小时以上,开水煮5分钟后捞出,晾凉切宽条 。
(3)生蒜汆烫一下切末,少许生抽,醋少许,挤一些柠檬汁,小茶匙糖即可 。
2、玉木耳泡出来后色泽温润如玉,洁白无暇,晶莹剔透,秀色可餐 。玉耳片圆边、少筋、肉厚、单片 , 口感清脆 , 营养丰富,是食用菌里的新贵 。

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